Гречневая каша с мясом в мультиварке

FavoriteLoadingДобавь рецепт в избранное, чтобы не забыть!

Вы пробовали когда — нибудь кашу из большой такой фляги, которую раздают военные на праздник «День Победы» в городских парках?

Мне она очень понравилась, такая сочная, распаренная, ароматная…Один минус этой каши — она скорее всего с тушенкой, которую, по всей видимости, своим детям не каждая мама отважится скормить. Но, не лишать же себя столь запоминающегося вкуса! А в обычных кастрюлях она обычно пригорает :(

И вновь меня выручила моя мультиварочка. Что она только ни готовит и солдатскую гречневую кашу с мясом тоже. А тушенку я просто заменила на свежее мясо.

Вам потребуется:

  • Мясо (свиная шейка) —  800 гр.
  • Гречневая крупа — 3 мульти-стакана
  • Морковь —  1 шт.
  • Лук —  2 шт.
  • Специи (зира) —  0,5 ч.л.
  • Соль —  1,5 ч.л.
  • Кипяток —  5 мульти-стаканов

Способ приготовления

НА режиме «ЖАРКА» у кого нет такого режима, то на режиме «ВЫПЕЧКА» проделываем следующие пункты:

  •  Мясо обжарить в мультиварке в раскаленном масле до золотистой корочки. Жарить до тех пор, пока не выпарится весь сок из мяса и останется только жир.

Гречка с мясом

  • Добавить пряности и соль.
  • Добавить крупно порезанный лук и морковь, порезанную брусочками или потертую на  крупной терке.Гречка с мясом
  • Обжарить минут семь, чтобы овощи стали немного вареными. Но не обжаривать до готовности овощей!
  • Добавить промытую гречку.  Все перемешать.Гречка с мясом

ДАЛЕЕ переходим на режиме «ГРЕЧКА» у кого нет такого режима, то на автоматический режим «РИС, или КРУПА» :

Доливаем подготовленный объем кипятка, перемешиваем. Ждем сигнала мультяшки.Гречка с мясом

Время приготовления

  • минут 30 у вас обжаривается мясо с овощами и специями (где нужно ваше присутствие для того, чтобы перемешивать ингредиенты чтобы ничего не пригорело)
  • минут 40-45 готовит за вас мультиварка гречневую кашу с мясомГречка с мясом

Рецензия

Гречневая каша с мясом готова! Что можно еще сказать? Готовить проще и интереснее, чем на плите, заявляю со 100% уверенностью! Попробуйте!

Гречка с мясом

Приятного аппетита!

Хотите сказать спасибо за удачный рецепт? Скажите его в комментариях ниже или просто сохраните этот рецепт на своей странице любой социальной сети.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

О плагине Катерина Рем

Дорогие посетители и читатели моего блога home-cookbook.ru рада видеть Вас на своем блоге. Каждый день на кухне для меня — эксперимент! Не боюсь я пробовать готовить новые блюда и обожаю нововведения, которые облегчают мой домашний труд. Если вы боитесь впустить в свой дом новую технику, такую как мультиварка, хлебопечка, аэрогриль, и так далее, то вы попали по адресу! Я развею ваши страхи и на своем опыте научу вас пользоваться этими приборами. Расскажу все плюсы и минусы. И пополню вашу кулинарную книгу собственноручно сфотографированными и приготовленными рецептами, которые понравились мне и моей семье. С уважением, Катерина Рем.

Задать вопрос по рецепту можно тут